本地蔬菜逐渐减少，外地货源还没有大量进入，武汉白沙洲大市场七月蔬菜交易量为9257万公斤，与六月1.02亿公斤环比经营量下降9.48%，减少了970万公斤;其中郊菜经营量为1610万公斤，与六月2029万公斤环比下降20.65%;外菜经营量为7647万公斤，与六月8198万公斤环比下降6.72%;监测二十个蔬菜品种的均价是1.19元/公斤，与六月1.28元/公斤环比下跌7.56%。

　　七月份监测二十个蔬菜品种是跌多涨少，六个品种上涨，十二个品种下跌，二个持平。涨幅大的品种是大白菜、四季豆、西芹、小白菜、黄瓜、花菜、分别比六月上涨29.8%、21.99%、19.46%、11.29、8.82%、5.11%;大白菜在本月第一周时价格价格呈上涨趋势原因是长阳、恩施高山蔬菜逐渐上市，质量好价格高，后期货源量增加，天气炎热不宜久放价格降低;四季豆是长阳等地四季豆逐渐减少，山西四季豆占主导地位，由于长途贩运加上打冷保鲜，致使费用增加导致价格有所上攀;西芹是昆明箱装西芹质量好带动均价上涨;小白菜现在是市民餐桌上的首选，因为叶菜类的空心菜、苋菜现在都进入尾期没有小白菜的口感好，导致小白菜价格上扬;黄瓜是本月中期市场瓜类菜的缺少，价格从最低0.6元/公斤涨至最高1.13元/公斤，到月末河北黄瓜的进入价格滑落在0.83元/公斤;花菜是在月中价格逐渐上涨，上涨的原因是外地兰州花菜箱装货进场质量好所以一直价格高，后期兰州袋装货进入后质量没有箱装货质量好后期价格下跌;本月下跌较大的蔬菜品种是茄子、冬瓜、空心菜、青椒、苦瓜、包菜、苋菜、莲藕、胡萝卜、土豆分别比上月下跌44.04%、40.39%、32.4%、21.85%、17%、14.1%、13.93%、13.27%、11.26%、7.76%;茄子、空心菜、苋菜陆续接近尾期，质量下滑，价格下跌;冬瓜本月每天平均销售量在1242万公斤左右，但天气热又不宜久放价格从最高0.43元/公斤降至最低0.32元/公斤;青椒现主要以长阳、恩施、五峰等地的高山青椒为主，还有少量河南椒，由于进场量增加使价格下滑;苦瓜本月价格一直在1.3元/公斤至1.4元/公斤之间非常平稳但与六月前期量少时的价格2.1元/公斤相比价格涨幅较大;包菜以长阳、利川等地的平头包菜为主，另外甘肃球型甘蓝及山西铁头包、紫甘蓝也有少量货源。由于长阳、利川包菜的大量进场带动价格下降;莲藕是新藕接近尾声，高价藕的数量在减少，另外部分泥藕价格偏低，使藕价下跌;胡萝卜后期山东胡萝卜大量进场导致价格下跌;土豆主要以辽宁、甘肃土豆为主量大，但规格大小不均，中型土豆占了多数，小型土豆带动价格下跌;本月小幅下跌的蔬菜品种是瓠子、葱头;本月持平的蔬菜品种是西红柿、白萝卜。